(0)
(0)
Ordenar
-
TORRALBA - QUESOS - MAHON - QUESO MAHONES VIEJO TORRALBA - 2.5KG
ELABORADO A PARTIR DE LECHE CRUDA DE VACA, SIGUIENDO LA MANERA TRADICIONAL. DENOMINACION ORIGEN MAHON. PIEZA 2.5 KG.APROX El Formatge Torralba curat és el preferit dels paladars selectes,...... leer másAñadir al carritoTORRALBA - QUESOS - MAHON - QUESO MAHONES VIEJO TORRALBA - 2.5KGELABORADO A PARTIR DE LECHE CRUDA DE VACA, SIGUIENDO LA MANERA TRADICIONAL. DENOMINACION ORIGEN MAHON. PIEZA 2.5 KG.APROX
El Formatge Torralba curat és el preferit dels paladars selectes, té un període de maduració de més de 5 mesos, que fa possible l’obtenció d’un sabor més evolucionat i intens que el semicurat, que a vegades pot resultar picant. El seu color és groguenc a l’interior i marró fosc a l’exterior, té una textura ferma i un tall trencadís, degut a la seva maduresa i sequedat.